很有特色的一間居酒屋(感謝朋友m提供照片)
這天下午下了場午後雷陣雨後，約莫晚餐時間就晃到了位於近台北大學的民生東路及龍江路口的居酒屋
雖然小小的一間家，但氣氛非常的溫馨，店名也取的很可愛~如果不是眼尖的人會很容易就錯過了這間小店
炎炎的夏日最適合與三五好友來上一杯及串燒了~
<醃蘿蔔>
點了些菜之後，店家先送上來的一些小菜~
<和風生菜沙拉>
超大一盆的沙拉，適合4~5人一起來享用，幸好我們這一行人都是菜蟲，一下子就嗑掉了那麼大一盆的菜~
裡面有蝦子、蘋果、鮑魚、小黃瓜等等配料~一整個就是很健康~
<芥末牛肉>
芥末出乎意料的畫龍點睛的效果，牛肉不但非常的鮮嫩多汁外，搭配新鮮山葵真的是一絕
微嗆的芥末與牛肉肉汁巧妙的融合在口中，沒想到也激盪出非同凡嚮的滋味~真的還蠻讚的唷~
<串烤松阪豬>
近年來非常流行的松阪豬，好吃的原因自然是彈牙的口感及不過肥的豬肉總是特別的吸引人
簡單的作法更加考驗了店家對食材的挑選，不夠新鮮絕不敢輕易的送入客人的口中
我也好愛這樣的口感喔~(泣)
<烤雞肉串>
在日燒居酒屋中必點的雞肉串，不論是在日本或是在香港，總覺得這兩個國家的師傅都可以將雞肉處理的非常鮮嫩
而在台灣就是要特地找一些店家才能吃得到這樣的美味~
小宅真的很愛沒有經過太多的調味，只要一些些的海鹽或岩鹽~加上本身的好食材~這樣就非常好吃了~
酒窩的雞肉串就是小宅愛的那種~簡單樸實的好味道
<烤鮭魚飯糰>
如果食量較大的人或者是特別餓的時候，很適合來上一份烤鮭魚飯糰，
除了分量很大之外，內餡的部份也是非常的飽滿
淡淡的醬香碳烤出微脆的外皮，搭配上帶點鹽味的鮭魚鬆~非常的美味
沒想到隨意這樣點，都還沒有踩到地雷~整個非常的開心
<炸雞軟骨>
每送上一道菜，一入口都會讓人覺得非常開心，雖然份量不大也略鹹了些，，但剛剛好拿來配上小酒食用
雞軟骨這樣的東西真的很神奇~脆口又不會讓人覺得太硬
拿來當下酒菜、零食再適合不過了~
<烤午魚>
經店家的推薦點了這份烤魚，肉質相當的鮮甜外，魚肉也很嫩~
不太會挑魚刺以及害怕土味的小宅，吃了一口後也一口接著一口吃~
<山茼蒿>
今天點的最後一道青菜為這頓晚餐劃下一個完美的句點
酷熱的夏日夜晚，適合來杯脾酒及燒烤來消消暑
為了生活忙忙碌碌的工作，趁著空檔的時間~來著坐著休息一下與朋友聊聊天談談心事也很暢快
點個三五樣的下酒菜~好吃的串烤至今也讓我念念不忘
是一間有可愛酒窩笑容的店，淡淡的微笑~很平凡確很溫暖~酒窩讓我愛上了這種感覺~
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酒窩 日式居酒屋
地址：台北市中山區龍江路233號(民生東路和龍江路口)
電話：02-25027928
星期一 - 星期六：18:00 - 0:30
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